|
Producent: Castello Ducale
Regio: Campania
Nominatie: Campania igt
Druif: Aglianico en barbera
Oog: diep rood,
Neus: rijp fruit, en licht floreaal
Mond; droog en zacht, mooie structuur
Gerechten: pasta gerechten met groenten, rood vlees
Schenken; 16-18°C
Tijdens de zomer wordt hij in Campania ook als dorstlesser geschonken; de temp. is dan 9 – 10°C.
|